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Anuncian Expo Proveedores Gastronomía, Hoteles y Repostería 2026

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Se llevará a cabo los días 22 y 23 de abril en el Querétaro Centro de Congresos

Se espera la asistencia de entre 8,500 y 10,000 profesionales del sector a nivel regional.

Querétaro fortalece su posicionamiento como referente en la industria turística y gastronómica con el anuncio de la realización de la Expo Proveedores Gastronomía, Hoteles y Repostería 2026, un evento que busca vincular a empresas proveedoras con los principales actores del sector en el estado y la región del Bajío; así lo dio a conocer Ana Laura Rodríguez Galván, jefa del área comercial del Querétaro Centro de Congresos.

Durante la presentación, Laura Rodríguez, acompañada por organizadores del evento, destacó la importancia de este tipo de encuentros para impulsar la competitividad, la innovación y el crecimiento económico, al reunir en un mismo espacio a proveedores, empresarios y tomadores de decisiones de la industria restaurantera, hotelera y de servicios.

“Este tipo de exposiciones consolidan a Querétaro como un destino estratégico para la realización de eventos especializados, además de impulsar el desarrollo de la industria gastronómica y turística a través de la vinculación entre empresas y profesionales del sector”, señaló.

En su oportunidad, Antonio Eufrasio Lagunes, representante del comité organizador de la Expo Proveedores, sostuvo que el principal objetivo de este evento es acercar a las empresas proveedoras con restaurantes, hoteles, cafeterías, bares, servicios de catering y comedores industriales.“Buscamos generar oportunidades de negocio y facilitar el acceso a productos y servicios de calidad a mejores costos, contribuyendo así al fortalecimiento de toda la industria”, expresó.

La expo se llevará a cabo los días 22 y 23 de abril, en un horario de 11 a 19 horas, en el Querétaro Centro de Congresos, y contará con la participación de los principales proveedores del sector gastronómico, hotelero y repostero.

Además, el evento ofrecerá talleres, conferencias magistrales y master class, con el objetivo de impulsar la profesionalización del sector y brindar herramientas actualizadas a los asistentes.

Con este tipo de iniciativas, Querétaro reafirma su compromiso de impulsar el desarrollo económico, fortalecer su industria turística y consolidarse como sede de eventos especializados de alto nivel.

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